葡萄酒储存必须注意的七大事项

更新时间: 2023-08-20

天津名酒回收葡萄酒储存必须注意的七大事项1、避免温度过高。高温是葡萄酒的**号“敌人”。如果葡萄酒放在温度高于70华氏度的环境中,它就会加速老化。如果温度远远高于70华氏度,它就会变得像“煮”过一样,其香气和风味都会变淡。葡萄酒的理想储存温度是45-65华氏度,55华氏度通常被认为是**理想的温度。不过,如果你的葡萄酒的储存环境稍微比理想温度高了几度,那也不用着急,只要不是长期储存,就一般不会有太大的影响。2、避免温度过低。如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月,那没问题;不过如果是长期存放,那就不行了。冰箱的平均温度远低于45华氏度,而且它的湿度不够,会让葡萄酒的软木塞**终完全干透,导致空气渗入瓶中,损坏葡萄酒的品质。另外,也不能把葡萄酒保存在会让它冰冻起来的地方(可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时,但不能过久)。葡萄酒的酒液开始结冰后,其体积会增大,**终把瓶塞挤压掉。3、保持温度恒定。天津名酒回收让葡萄酒的储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的55华氏度更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话,葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩,导致软木塞的密